ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
206 Benmisssi Lynda Bentellis Zoureid Lyophilisation de Saccharomyces cerevisiae : étude bibliographique et contribution à la mise au points d'un protocole expérimental Mekhancha D. E. 1993, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Ind. Agro. Alim. ST/352